Producida con maíz seleccionado molido a una granulometría adecuada par así obtener un producto de primera calidad.
La polenta es un producto que se puede preparar de diversas formas (ver nuestra sección recetas) y cada día aumenta el uso en la alta cocina internacional.
Al prepararla con leche es un alimento de alta calidad con un balance proteico excelente.
Atrévase a preparar una de nuestras recetas y logrará lucirse frente a sus invitados.
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