El más popular y usado alimento de los Chilenos. Se usa de Norte a Sur y en diversas formas, siendo la más popular en cazuelas y con papas.
Cocida en leche da una crema o puré muy suave y de agradable sabor, sirviendo de base para preparar una pastelera similar a la hecha con choclo.
Es excelente para apanar pollo, carne o cerdo logrando así un producto crocante de muy bonita presentación y buen sabor. Visite nuestra sección recetas y pruebe alguna de las que aparecen. Periódicamente agregaremos más.
|
|||||||||||||||||
| Si usted es comerciante mayorista y desea comprar con valores preferenciales, envíenos un mail Click acá | |||||||||||||||||